Wij doen ‘t anders!

Vanuit een boerenschuur in Beek en Donk, aan de Zuid-Willemsvaart, zijn we in 2016 gaan brouwen met een zelfontworpen brouwinstallatie. Met vallen en opstaan hebben we het brouwen onder de knie gekregen. Steeds meer voldoening haalden we uit het brouwen en proeven van onze speciaalbieren. Iedere maand weer een andere variant.

 

 

De “funfactor” zit hem bij ons in het ontwikkelen van nieuwe recepten in ons eigen brouwlab. Onbeperkt experimenteren we met graan, gist, hop, water en andere spannende ingrediënten.

Als we enthousiast zijn over een nieuw recept wordt dit door ons “gekroond” in de brouwerij. Om het vervolgens te delen met jou!

Willem  Zuyd: door vrienden voor vrienden.