Ons brouwlab

In ons brouwlab hebben wij de beschikking over een professionele inrichting die het brouwen voor ons succesvol maar vooral ook leuker maakt. Het proces is onder controle!

Foto: Zuid Willemsvaart
Collectie Harry de Groot

 

Uniek detail is dat het kraanwater dat wij gebruiken afkomstig is uit de zandgronden uit onze eigen regio. Dit water is van een uitstekende kwaliteit wat ons bier vervolgens ‘afmaakt’ in smaak.

Ons brouwlab is gevestigd aan de Zuid-Willemsvaart. Wij hebben onze naam verbonden aan dit kanaal, dat in opdracht van Koning Willem 1 in 1826 is gegraven. Deze waterweg zorgde ervoor dat de bevolking en de industrie in Zuidoost-Nederland werd verbonden met elkaar en de rest van Nederland

Willem Zuyd: bier dat de regio verbindt.